Surdeigsbrød med pisket Røros smør 59,- (gluten, melk)

​

Lemon Curd, Yoghurt & Granola 139,-

Økologisk yoghurt fra Skarrbo Gård eller tykk havreyoghurt med lemon curd. Toppet med crunchy granola, gresskarkjernesmør, pistaje og bær. Glutenfri. (mandler, pistasje, melk)

​

French Toast 165,-

Laget på vegansk brioche med sumacmarinerte jordbær og pisket klementinzestsmør. (gluten, soya)

​

Turkish Eggs Chipotle Style 175,-

Labneh med porsjerte egg, chipotleolje, urteolje, mikrogrønt og dukkah. Serveres med surdeigsbrød. (laktose, egg, hasselnøtter, sesam, gluten (kan sløyfes))

​

Avokado på surdeig 169,-

Avokado, chilisyltede reddiker og sorte sesamfrø. (gluten, sesamfrø)
Legg til posjert egg 35,- 

​

Rødbetepannekake / Savory 169,-

Krydra hummus, skivede beter, creamy vegansk fraiche, karamelliserte valnøtter, granateple og rødbeteglaze. Laget på bokhvete. (soya, sesam, valnøtter)

​

Sjekk også kakedisken for dagens påsmurte sandwicher og foccaccia.

​