top of page

MENY

MERK: Sommermeny 2025 

Mandag - Torsdag: Morgenmad 8.30-15.00
Fredag: Brunsj 10.00 -15.00
Lørdag - Søndag: Brunsj 10.00 - 16.00
 

Sommermeny
Tøyen 10:00 - 15:00

Brød og smør 69,-     

Surdeigsbrød og pisket saltet røros smør 

Inneholder: Landhvete, gluten, Melk

​​

Yoghurt & granola 140,- 

Økologisk yoghurt fra Rygge meieri med lemon curd og friske bær. Kan lages vegansk med kokosyoghurt. 

Inneholder: Melk, Pekan, Sesam

​

Surdeigsrundstykke med ost eller rørte bær 75,- 

Med pisket Røros smør og ost fra Rygge meieri, eller rørte bær. 

Inneholder: Landhvete, Gluten, Melk.

​

Dansk Smørrebrød 185,-

m/ kyllingsalat, fennikel, estragon og syltet rødløk. .Inneholder: Gluten, Spelt, Egg, Melk, Sesam

​

Egg Florentine 185,-

Med hollandaise, spinat, og speltbrød.

inneholder: Spelt, Gluten, Egg, Melk, Sesam

​

Turkish Eggs chipotle style 180,- 

Labneh med posjerte egg fra Horgen gård, chipotle og urteolje, mikrogrønt og dukkha. 

Inneholder: Landhvete, gluten, Egg, Hasselnøtter, Melk, Sesam

Brunsj 
Mandag-torsdag
08:30-15

Surdeigsrundstykke med ost 75,- 

Med pisket Røros smør og ost fra Rygge meieri, eller rørte bær. 

Inneholder: Landhvete, Gluten, Melk.

 

Yoghurt & granola 140,- 

Økologisk yoghurt fra Rygge meieri med lemon curd og friske bær. Kan lages vegansk med kokosyoghurt. 

Inneholder: Melk, Pekan, Sesam

​

Havregrøt 125,-

Kremet havregrøt med rørte solbær, mandelsmør, friske bær og yoghurt. Kan lages vegansk.

Inneholder: Havre (glutenfri), Mandler, Melk (yoghurt)

 

Morgenmad tallerken 170,-

Surdeigsbrød, Ost fra Valdres, pisket Røros smør, øko egg fra Horgen gård og yoghurt, med granola og bær.

Inneholder: Landhvete, Egg, Melk, pekannøtter, sesam

 

Turkish Eggs chipotle style 180,- Fra kl 10

Labneh med posjerte egg fra Horgen gård, chipotle og urteolje, mikrogrønt og dukkha. 

Inneholder: Landhvete, gluten, Egg, Hasselnøtter, Melk, Sesam

​​

 

​

 

Brunsj 
Fredag 10-15
Lørdag - søndag
10-16

Brød og smør 69,-     

Surdeigsbrød og pisket saltet røros smør 

Inneholder: Landhvete, gluten, Melk

​​

Yoghurt & granola 140,- 

Økologisk yoghurt fra Rygge meieri med lemon curd og friske bær. Kan lages vegansk med kokosyoghurt. 

Inneholder: Melk, Pekan, Sesam

​

Surdeigsrundstykke med ost 75,- 

Med pisket Røros smør og ost fra Rygge meieri, eller rørte bær. 

Inneholder: Landhvete, Gluten, Melk.

​

Dansk Smørrebrød 185,-

Surdeigsspelt m/dillmajones, kaspers, potetskiver, gulrotchips og gressløk.Inneholder: Gluten, Spelt, Sennep​

 

Fluffy Pannekaker 125,-

Varme bær & vanilje fraiche. Kan lages vegansk.Inneholder: Gluten, Spelt, Melk

​

Egg Florentine 185,-

Med hollandaise, spinat, og speltbrød.

inneholder: Spelt, Gluten, Egg, Melk, Sesam

Fra bakeriet
hver dag

Søtbakst fra 59,-

Vi baker alt bakverk på økologisk spelt. 

​

Kardemommebolle 

Kanelbolle

Solskinnsbolle

Skolebolle

Espressobolle

Scones 

Croissant 

​

​

Surdeigsbrød 

​

Landhvete 89,-

Spelt & bløtlagte frø 89,-

Havre 89,-

 

bottom of page